Salad Kentang Chef Sabri

Assalammualaikum

Salam tengahari semua..hu hu  baru na makan ni..tapi bukan lauk ni..aku makan lauk cafe je..menu ni menu semasa sesi demonstrasi bersama Chef Sabri awal tahun yang lalu..berbaloi dapat menuntut ilmu dengan MasterChef yang terkenal ni...tapi very simple orangnya..tq chef sebab sudi datang ke tempat kami ini....Salad Kentang ni sesuai untuk yang suka salad yang bukan beberntuk daunan yang kembang setaman tu..untuk kanak-kanak pun very sesuai...hu hu kalau sejuk lagi best..sesuai gak untuk jadi hidangan appetizer...

Bahan -bahan :

4 biji kentang - buang kulit , basuh dan rebus hingga empuk ( potong kiub )

4 sudu mayonis ladyschoise*

1 sudu teh garam*

1 sudu teh serbuk lada sulah*

1 sudu serbuk lada hitam*

1 biji bawang merah - potong dadu*

1 biji cili besar merah - dadu*

1 sudu teh jus lemon*

1 tangkai daun bawang*-racik kasar

Cara-cara :

1. Masukkan semua bahan didalam mangkuk dan kacau rata...simpan dalam peti ais...hmm baru best