Ayam Goreng Lada Hitam


Assalammualaikum...selamat pagi semua..ok ini aku review salah satu resepi dari Chef Sabri yang telah didemonstrasikan kepada kami..so kalau berkenan bolehlah try...

RESIPI   : AYAM GORENG LADA HITAM
PENYEDIAAN : 8 ORANG
MASA PENYEDIAAN : 20 MINIT

Bahan:
800 gm                  Daging Ayam – di hiris
 30 gm                   Bawang putih – di cincang
100 gm                  Bawang Besar – di potong dadu
10 biji                    Cili kering – di hiris kasar
100 gm                  Lada Bengala – Merah
100gm                   Lada Bengala – Hijau
4 sdm                    Sos Tiram
8 sdm                    Kicap Cair
4 sdm                    Lada Hitam – di kisar
100ml                    Minyak Masak
                                Garam dan gula secukup rasa

Cara:

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih , halia hingga naik bau.
  2. Masukan lada hitam , ayam, sos tiram. Kicap cair, dan kacau hingga rata.
  3. Masukan lada bengala, garam , gula dan kacau secukup rasa.

5 ulasan:

  1. Salam kak!! kalau ada blackpepper ni mmg sedap! kita suke lada hitam lada putih kurang sikit :D bhn2nyer pun senang jerrr tp kena makan kat sini dululah baru tahu rasa dia mcm mana :D

    ReplyDelete
  2. salam Kerull...nampak sedap!dah isi lada hitam tue la best..pedas2 gitu.

    ReplyDelete
  3. senang di dpati bhn2 nye ye..eina rasa klau ganti ngan daging pun sedap ni...

    ReplyDelete
  4. Ika : memang sedapkan kalau menu yang guna blackpaper nikan ika..apa2 kena try dulu ek...kalau ok bgtau ye..

    K.Atie : Salam K.atie , Yang pedas2 ni yang buat buka selera...btul tak ?

    Eina : Memang senang je bahan-bahannya dan boleh diubahsuai ikut selera kita...hi hi

    Khumaera : Nampak je dah sedap..maknanya kena try ni khumaera..hik hik

    ReplyDelete

 
Copyright © Kerulls | All Rights Reserved | Designed by Whitey Mommy Back to Top|Sign in