Wah dah petang rupanya..mana nak nampak mentari sekiranya berkurung dibilik hawa dingin ini
( ayat tak ingat )..saja je sebab tak tahu nak mulakan n3 aku ni macamana..apalagi mengayatlah dulu...tapi bukan itu storynya...ini baru masuk citer..
Kalau dipikir-pikir memang seronok je mencuba makanan-makanan yang ada kat Malaysia ,yang halal lah opcoz...so rasanya elok juga kalau tahu serba sedikit perkara tentang makanan yang kita makan tu...so aku buat kajian sikitlah kat Mr Google..so hasilnya....
Menu yang berasaskan mee ini adalah milik Kaum Cina , termasuklah bihun , kuewteow dan apa sahaja jenis mee yang ada...dan kaum cina bukan sahaja ada di Malaysia , di Thailand , vietnam dan merata tempat ( sekadar menyebut yang berdekatan dengan Malaysia )..so macam-macam version lah mee ini diolah dan dimasak mengikut budaya setempat yang diwarisi...dan salah satu menu yang turut menjadi kegemaran rakyat di Malaysia ialah MEE KICAP...nama Mee Kicap ni diambil sempena penggunaan kicap yang banyak didalam menyediakan menu ini..selain daripada itu Mee Kicap juga dihidangkan bersama semangkuk sup yang mengandungi tahu ikan yang pelbagai rasa ataupun dumpling dan sedikit sayur...oh tak lupa juga kuah cili merah...
Bagi aku banyak-banyak mee kicap , aku lebih suka Bihun Kicap..sebab terasa rencahnya meresapi kedalam bihun tu , rasa ramuannya tetap sama..yang berbeza adalah kekenyalan bihun tu...memang mabeles..trylah sesekali yang luar dari biasa...tak salah rasanya selagi halal dan menepati citarasa kita...
Bihun Kicap
Sup yang penuh eksesori tambahan ( mabeles )
wah sedapnya....saya suka mkn semua jenis mee yg berkuah..:)
ReplyDeletekat mana ko makan mee kicap ni?? terliur den nengoknya... dh lama tak makan mee
ReplyDeletesalam Nieza..pekaba..mmg best menu2 mee ni..peberet ku jua..
ReplyDeleteWei noorma ko balik ah sungai siput..aku belanja ko makan kat Shahwan cafe@kantin JKR Sungai siput Mali...