Hari ini hubby bawak bekal nugget g keje...malam tadi aku buat..saja isik masa lapang...dan senang pg2 blih goreng terus je...Makacih ye Kak Hana , dari mula2 aku buat nugget ayam resepinya amik kat situ...cuma modified ikut selera sendiri sikit2lah..basicnya tetap sama...
Bahan-bahannya :
Bahan A
1 tiub isi daging ayam cincang cap ramly burger ( lupa brpa gram )
lada sulah
lada hitam
garam skit
Parmesan Cheese
1 biji telur
3 sudu breadcrumbs
soda bikarbonat skit je....
Bahan B ( untuk salut )
2 biji telur
4 sudu besar tepung gandum
2 sudu breadcrumbs kuning dan 4 sudu breadcrumbs putih ( kalau satu jenis pun takpa )
Cara-caranya :
1. Gaul semua bahan A dan biarkan sebentar
Kaedah untuk menyalut :
1. Bentukkan ikut suka hati kita
2. Golekkan dalam tepung gandum ( jangan tebal sangat )
3. Celupkan dalam telur
4. Golekkan dalam breadcrumbs
pastu sejukkan semalaman sebelum digoreng supaya nugget kita cantik je bila goreng
0 ulasan:
Post a Comment