Bahan-bahan :
Tepung Gandum
1 biji kentang- parut
1 biji bawang besar - hiris
segenggam ikan bilis - tumbuk agak hancur
cili merah - hiris
air
garam secukup rasa
Cara-caranya :
1. Bancuh tepung dengan air - buat bancuhan jangan terlalu cair , sederhana je..tak terlalu pekat tak terlalu cair
2. Masukkan kentang yang telah diparut , bawang besar , ikan bilis , cili merah dan garam secukup rasa , gaul mesra dan biar sebentar
3. Panaskan minyak , dan goreng bancuhan yang siap dicampurkan dengan bahan-bahan tadi..boleh pakai tangan kalau nak cantik bentuknya..tetapi aku malas..so aku pakai sudu je..hu hu sedap dicicah ngan sos...
0 ulasan:
Post a Comment