Ha ha inilah gambar dari jurukamera dan pereka grafik yang tak bapa terror ( akulah tu )..main letak je gambar asal boleh...yelah kamera idaman blum ku dapat..kalau dapat sok siaplah...taulah aku nak mengetestnya sampai penat....tapi kira oklah ni kot...story mory nya...nasi goweng ni peberet hubby , masak jelah apa jenis nasi goreng pun janji ada ayam , udang , sotong or daging...jadi kali ni aku guna daging batang pinang yang lembut tu..sonang idup aku takyah masak lama2 daging tu...
Bahan-bahan:
Nasi Putih ( untuk 2 orang makan )
Daging Lembu - hiris sederhana nipis
2 sudu makan tepung jagung
2 ulas bawang putih - cincang
2 ulas bawang merah - cincang
3 tangkai cili padi - cincang
1 biji telur
3 sudu makan cili kering kisar
2 tangkai kacang panjang-potong iku suka
Lobak merah - hiris memanjang
Garam secukup rasa
Maggi cukup rasa - 1/2 sudu teh
Cara-caranya :
1. Panaskan minyak untuk goreng daging terlebih dahulu..sebelum tu gaul daging bersama tepung jagung...pastu goreng dalam 5 minit...angkat dan toskan
2. Tumis bawang putih , bawang merah , cili padi , cili kering kisar hingga garing , masukkan garam dan maggi cukup rasa...masukkan lobak merah dan kacang panjang dan biarkan sebentar.
3. Masukkan nasi putih dan kacau hingga nasi tu mesra dengan rencah tadi..pastu masukkan daging dan kacau rata lagi...
4. Buat ruang ditengah2 kuali..pecahkan telur dan tutup dengan nasi...biarkan sebentar , pastu kacau rata nasi tadi supaya telur yang berada ditengah2 kuali tadi mesra dengan nasi...tutup api dan siap untuk dihidang panas2...
Sebenarnya cara kita masak ada macam2 style...apa yang penting masaklah ikut style yang kita rasa senang...bahan2 tu blih ubah janji kena dengan selera...
0 ulasan:
Post a Comment